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Cacao trinitario
Torrefacción larga y conchado largo
Chocolate 75% VENEZUELA
CHAPON
10,00 €
Com IVA
Product weight: 75.00 gr
Cacao trinitario
Torrefacción larga y conchado largo
Este 75% está elaborado con blend de cacaos venezolasnos, donde crecen criollos de gran categoría. Recolectado en primavera de 2015
Se ha tostado medianamente y conchado poco para dejar todos los matices de este perfecto cacao.
Un 75% con aromas a sotobosque, hojas de otoño, frutos rojos y textura fundente.
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Ingredientes:pasta de cacao, azúcar.
Puede contener trazas de frutos secos, huevo, mostaza, leche, sésamo, sulfitos y dioxido de sulfuro.
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Venezuela
