Chocolate 70% CHUNO

CHAPON

10,50 €
Com IVA
Quantidade
Add to Wishlist
In stock Delivery in 24 - 48h
Product weight: 75.00 gr

Cacao criollo antiguo de Nicaragua
Torrefacción ligera y conchado largo

COLECCION CACAOS RAROS

Esta tableta en proporción del 70% una apreciado tipo de cacao "raro", antiguo, criollo, el Chuno que los grandes chocolateros de Europa y EEUU se apreción de comprar. Un producto excelente.

En este caso se opta por un tostado corto para mantener todos los sabores frescos de este cacao y un conchado largo para suavizar en el paladar la degustación.

Presenta notas intensas de bosque, almendra amarga, avellanas y tabaco rubio 

No customer reviews for the moment.

Ingredientes:

pasta de cacao, azúcar y manteca de cacao
Cacao contenido minimo 70%

Puede contener trazas de frutos cáscara , mostaza, leche, sésamo, huevo y gluten.


Información nutricional por 100 gramos:
Energia : 561 kcal/2323 kJ
Materia grasa: 42 g 
de la cuales saturadas : 25 g
Glucidos : 26 g
de los cuales azúcar : 25 g
Proteinas : 11 g
Sal : 0,05 g

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Criollo- Antiguo
Orígen
Ámerica - Nicaragua
Related Products