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Chocolate preto 100%
BLEND TRINITARIO
Selección de granos de Trinitario para confeccionar una tableta 100% cacao rotunda, no amarga, no astringente, en su punto de cacao puro.
Los GRANDES CRUS DE CACAO son seleccionados con la máxima exigencia por Stephane Bonnat, Maestro que es la cuarta generación de maestros chocolateros herederos de la gran tradición de la chocolatería francesa.
Los GRANDES CRUS DE CACAO son seleccionados con la máxima exigencia por Stephane Bonnat, Maestro que es la cuarta generación de maestros chocolateros herederos de la gran tradición de la chocolatería francesa.
Los granos de cacao de las mejores plantaciones de todo el mundo llegan a Maison Bonnat para ser tostados y procesados en Voiron y dar lugar a una colección de tabletas de gran nivel.
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Ingredientes:
Pasta de cacau, manteiga de cacau.
Pode conter vestígios de glúten, laticínios e nozes
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 96%-100%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
