Chocolate Madagascar CRIOLLO100%
AKESSON'S
Cacao Criollo Plantación Ambolikapiky
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW SILVER
Em Madagascar, no Vale do Sambirano (o vale do cacau mais famoso) é a plantação Ambolikapiky onde Bertil Akesson cultiva de forma sustentável o cacau criollo excepcional.
Esta barra 100% poderoso e aromático oferece notas cítricas, frutas vermelhas, caramelo, cacau, um leve toque de fumaça e torrada, além da suavidade característica do cacau crioulo.
PRÊMIOS:
2017, Great Taste: GOLD 2 estrelas
2017, Prêmio Internacional de Chocolate, Melhor barra acima de 85%: PRATA
2016, Great Taste: GOLD 2 estrelas
2016, Chocolate Academy: GOLD
2016, International Chocolate Awards, melhor barra acima de 85%: PRATA
2015, Great Taste: GOLD 3 estrelas - selecionado entre os 50 melhores alimentos
2015, Chocolate Academy: GOLD
2014, Great Teste: GOLD 1 estrela
2014, International Chocolate Awards, melhor barra acima de 85%: OURO
Espectacular!
Creo que el título ya da suficiente información. Me encanta su sabor e intensidad, no es amargo para ser del 100 %.
Ingredientes:
100% no mínimo cacau, manteiga de cacau pura.
Pode conter vestígios de soja, nozes, glúten e leite.
Informação nutricional
Valor de energia por 100 g: 2522 kj / 609,7 kcal
Gordura: 53,7 g incluindo ácidos graxos saturados 32,5 g
Carboidratos: 14,1 g incluindo açúcares 0 g
Proteínas: 12 g
Sal: 0,01 g
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- AC GOLD
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW SILVER - Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 96%-100%
- Tipo de Cacao
- Criollo- Antiguo
- Orígen
- África - Madagascar