Chocolate LAM DONG 74% Marou

MAROU

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Chocolate negro 74%
Single Origin

Con cacao de la región de Lam Dong, al pie de las montañas, se elabora esta tableta Single Origin con 72% de cacao Trinitario.

Ofrece notas de frutos secos, ciruelas, pasas y café.

Marou realiza su propio proceso de fermentación y secado para obtener chocolates de personalidad única, muy interesante para los que buscan sabor sin añadidos.

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Ingredientes:

Pasta de caco y manteca de caca 74%, azúcar de caña, 26%.

Sin soja, sin gluten, sin leche, sin frutos secos.

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Asia - Vietnam
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