Chocolate VENEZUELA Trinitario 70%
DOMORI
Chocolate negro Domori 70% cacao criollo, origen único Venezuela.
Sur del Lago
Notas de Almendra y café. El sabor del chocolate va más allá. Vuelta a lo básico.
Este cacao es una mezcla de zepas de Criollo y Trinitario de los estados venezolanos de Mérida, Trujillo, Táchira y Zulia, al sur del lago de Maracaibo.
Con un aroma delicado y muy fresco, con notas de almendras y café.
Baja acidez y astringencia, gran fineza y elegancia, y larga persistencia.
El aroma de cada chocolate Domori único deleita los sentidos evocando los aromas de tierras lejanas.
Aroma afrutado aromático y persistente, suave y redondo, dependiendo del origen del cacao que lo compone.
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Ingredientes:
Pasta de cacao y azucar de caña.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Venezuela