Chocolate TOSCANO BLACK 63
AMEDEI
Chocolate Amedei preto fundente extra 63%
Blend cacao Trinitario y criollo
O mais macio dos toscanos negros Amedei, com 63% de cacau mas mantendo todo o seu sabor. Um chocolate premiado internacionalmente.
Um blend harmonioso para quem procura o sabor do chocolate preto mas com menos intensidade que os habituais 70%.
Notas de prova muito mediterrânicas aliadas a uma suavidade típica do leite, mesmo que não contenha este ingrediente.
Os "Toscano Black" são misturas de diferentes tipos de amêndoas de cacau oriundas de plantações selecionadas exclusivamente pela Amedei, nas quais varia a mistura de amêndoas e a porcentagem de cacau.
Toscano contém em uma única onça todo o sabor que o autêntico chocolate pode nos oferecer. É o resultado da habilidade e conhecimento de Amedei e do primeiro chocolate que sintetiza a ideia de qualidade.
Elegante e equilibrado. É a versão soft do TOSCANO BLACK 70%
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Ingredientes:
Pasta de cacau (mínimo 63%), açúcar de cana, manteiga de cacau, baunilha natural.
Pode conter vestígios de avelã, amêndoa, pistache, noz, leite.
Sem GLUTEN
Sem SOY.
A receita de excelência, sabores naturais, combinados com maestria e paciência, sem quaisquer aditivos como lecitina de soja ou corantes. Este é o segredo do chocolate excepcional
Degustação:
Aromas: Aromas intensos de bosque mediterrâneo, mel, uma pitada de pão assado no forno a lenha, tabaco fresco, verde, tomate.
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- AC GOLD
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 40% - 60%
- Orígen
- Ámerica - Venezuela