Chocolate TOSCANO BLACK 70

Toscano Black es un blend que nace de una mezcla de distintos cacaos Trinitarios procedente de plantaciones seleccionadas por  Amedei en Venezuela, Ecuador, Madagascar y Ghana.

Esta gama de chocolates resume la filosofía de Cecilia Tessieri, creadora de las fórmula de chocolate Amedei inicialmente:

“É o resultado de 30 anos de experimentação, discussão e degustação ... contém em uma só onça todo o sabor que o chocolate autêntico pode nos oferecer. É o resultado da habilidade e do conhecimento de Amedei e do primeiro chocolate que se sintetiza a ideia de qualidade "

Degustação de acordo com as notas fornecidas por Amedei:

“Aroma inicial atraente que desperta fortes memórias do chocolate, mas um exame mais atento revela notas de tabaco, malte torrado, pão torrado, azeite virgem extra, flores, casca cítrica, cúrcuma e madeira de cedro.

O sabor delicado é surpreendente e de repente se expande amplamente com uma rica sensação de chocolate. É um chocolate elegante e atraente que deixa a vontade de provar novamente enquanto se sacia na íntegra ”.