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Cobertura TOSCANO 55% 2kg

AMEDEI

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Chocolate Amedei Preto fundente extra 70% cacao
Blend de cacao trinitario y criollo.

Cocinar con el mejor chocolate del mundo es una experiencia que nos podemos permitir. Un pequeño lujo accesible.

Postres y recetas de alta pastelería con coberturas que se utilizan en restaurantes de gran nivel.

Toscano Black 55 es un blend que nace de una mezcla de distintos porcentajes de cacao  Trinitario y Criollo procedente de plantaciones seleccionadas por  Amedei para conseguir un chocolate suave apto para todo tipo de preparaciones en pastelería.

Una opción a los chocolates industriales que dará un plus de calidad a tus recetas.

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Tipo de producto
Cobertura
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
40% - 60%
Orígen
Blend
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