Chocolate 70% Colombia Cacao Explorers
FJAK
12,40 €
Com IVA
Product weight: 53.00 gr
Orígen Único
Bean to Bar Noruega
Sellos
A ECOLOGICA
Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.
La mano de Fjak al tratar con mimo este cacao nos ofrece un chocolate negro redondo con notas de ganache de chocolate, almendra y manzana.
La región de Tumaco tiene una mezcla de genética de cacao local muy interesantes. Los cacaos utilizados en esta barra provienen de cuatro asociaciones: Afromuvaras, Asprocat, Cortepaz y Corpoteva.
Es un blend creado por Cacao Hunters en Colombia. Limitado a 900 barras
La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.
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- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Criollo-Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Colombia