Chocolate 49% Uganda Dark Milk
LATITUDE
Bean to Bar Uganda
Latitude es un proyecto que busca ser "totalmente rastreables y transparentes, estamos dedicados a apoyar a nuestros socios y hacer crecer sus negocios. La sostenibilidad es clave, garantizando que nuestro chocolate y cacao sean éticos y excepcionales".
Es decir, trabaja con los agricultores ayudándoles a mejorar en sus campos, a comercializar su cacao en el sector bean to bar y crea chocolate en Uganda dando trabajo a la población local.
El cacao de estas tierras es suave y aromático. Esta tableta es cremosa por su contenido lácteo y que se complementa a la perfección con su sabor a cacao y afrutado.
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Habas de cacao, manteca de cacao, azúcar de caña, leche entera en polvo.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, huevo, sésamo y trigo puesto que en la fábrica de Kampala se utilizan estos ingredientes para otras producciones.
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Con leche
- % Cacao
- 40% - 60%
- Tipo de Cacao
- Forastero
- Orígen
- Africa - Uganda
- Alérgenos
- Leche