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Plantación única
Guatemala
copy of Chocolate Leite Plantación LA LAGUNA 47%
MICHEL CLUIZEL
7,30 €
Com IVA
Alérgenos
Alérgenos
Leche
Leche
Product weight: 100.00 gr
Plantación única
Guatemala
Sellos
INT CHOC AW BRONZE
Rating
A Guatemala é um país com cacaus grandes e até agora pouco valorizados. Cepas de genética crioula muito pura que estão se recuperando.
Esta "Plantação La Laguna" com leite, oferece notas de cappuccino, cacau quente, avelã, caramelo de mantiquilla e pão torrado. Cremoso e doce, uma delícia.
Desde 1997, Michel Cluizel tem o compromisso de buscar plantações extraordinárias em cacau e países produtores de puros. mais famoso. Isso permite:
- Encontre os melhores grãos de cacau do mundo
- Estabelecer relações diretas, sustentáveis e equitativas com os produtores
- Garantir a melhor rastreabilidade possível com um objetivo permanente de qualidade incomparável.
"Dulzura Mediterránea: Chocolate con Leche, Higos y Avellanas"
Un viaje de sabores irresistibles, donde el cacao guatemalteco de Michel Cluizel se encuentra con la suavidad de los higos y el crujiente de las avellanas caramelizadas. ¡Un bocado de elegancia, contrastes y cremosidad!
Leche entera en polvo, azúcar, cacao, dados de higos secos (higos, harina de arroz), manteca de cacao, avellanas , chips de higos, jarabe de glucosa, vaina de vainilla Bourbon.
Puede contener trazas de leche, huevo y gluten.
Valor energético por 100 g: 2220,09 kj / 531,12 kcal – Grasas: 34,72 g incluyendo ácidos grasos saturados 19,27 g – Hidratos de carbono: 42,77 g incluyendo azúcares 38,94 g – Proteínas: 8,86 g – Sal: 0,21 g
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- INT CHOC AW BRONZE
- Tipos de Chocolate
- Con leche
- % Cacao
- 40% - 60%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Guatemala
- Alérgenos
- Leche
