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Bean to Bar Brasil
Cacao de Mata Atlántica
Blend Especial
Dark 88% Potumuju Fazenda Santa Rita
BAIANI
7,20 €
Com IVA
Alérgenos
Alérgenos
SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
Product weight: 58.00 gr
Bean to Bar Brasil
Cacao de Mata Atlántica
Blend Especial
Sellos
INT CHOC AW BRONZE
Tree to Bar conmemorativo de los 5 años de Baiani.
Juliana Aquino, propietaria de la finca de cacao de la que salen los granos de esta tableta, es a su vez beantobarera.
En este caso, se trata de un cacao de la región de Bahía un blend que ofrece un chocolate equilibrado, intenso y complejo.
Destacan las notas de cacao, chocolate, frutos secos y plátanos.
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Cacao, azúcar de caña y manteca de cacao
Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- INT CHOC AW BRONZE
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Forastero
- Orígen
- Ámerica - Brasil
- Alérgenos
- SIN GLUTEN
