Chocolate Dominicana 70% OkoCaribe
DEFINITÉ
6,50 €
Com IVA
Product weight: 60.00 gr
Sellos
AC BRONZE
Este chocolate se elabora con cacao de Öko-Caribe, en la provincia Duarte, la región cacaotera más grande del país. Allí Öko-Caribe trabaja dando formación a más de 150 pequeños agricultores a los que apoya para conseguir la certificación orgánica. Las notas de cata de este chocolate son cítricos, frutos secos y nueces.
Jens, uno de los pioneros del Bean to Bar en Republica Dominicana, trabaja solo con cacaos dominicanos y sabores propios del pais. Trabaja directamente con los agricultores y fabrica desde 2018.
Sabores puros sin añadidos y siempre con el mejor cacao fino de aroma.
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cacao y azúcar de caña
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- AC BRONZE
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Rep.Dominicana