Don Papa Ron y Chocolate SALOY 70%

Saloy es una región situada entre el bosque húmedo montañoso.Se cultiva este cacao trinitario junto a coco, banana, aguacate, etc... preservando la biodiversidad y sin químicos durante el proceso.

Los nibs de este cacao se han infusionado con Ron Don Papa, un ron añejo premium que se elabora en la isla.

Este chocolate ofrece notas herbales, de bergamota y cereza junto con el aroma del ron.

Auro elabora chocolates en Filipinas con criterios bean to bar, comprando directamente a los agricultores de las zonas donde se cultivan los cacaos mas finos y generando en el país la cultura del buen chocolate.