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Cacao polvo ROUGE ULTIMATE

BARRY

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Product weight: 1000.00 gr

Materia Grasa 20-22%

Alcalinizado

Camerún

BARRY ofrece este cacao ROUGE ULTIME en polvo en bolsa de 1 kg de color rojo intenso, ideal para postres, cubrir trufas, helados o acabados color destacado.

Sabor a cacao intenso con notas ahumadas y de frutos secos.

 Ph 7.8-8.4 (muy alcalinizado)

 

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Tipo de producto
Cacao y derivados
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