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Piura Blanco
Criollo/Trinitario
Chocolate Negro Chuncho Perú 72%
PANGEA Chocolate
8,20 €
Com IVA
Product weight: 70.00 gr
Piura Blanco
Criollo/Trinitario
Sellos
INT CHOC AW BRONZE
Estos cacaos peruanos de la variedad que conocemos como Chuncho son interesantes por sus notas a frutos secos, menos afrutados que los de la zona de Piura pero muy interesantes por su elegancia.
Pangea añade un poco de azúcar de caña y trabaja el cacao con respeto por el sabor original. Sin lecitinas ni manteca de cacao.
Procedente de cultivo ecológico.
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- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- INT CHOC AW BRONZE
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Criollo- Piura
- Orígen
- Ámerica - Perú
