Ecuador 100% chocolate

Barcelona Chocolate Company

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Cacao Nacional

Un chocolate para los mas intensos pero no exento del aroma de los cacaos nacionales de Ecuador.

Es un chocolate con notas de Cereza, pasas, cítricos, nueces, miel, caña de azúcar.

Procede de Hacienda Victoria, uno de las plantaciones  más apreciadas.

Barcelona Chocolate Company es un proyecto bean to bar ligado al Museo del Chocolate de Barcelona y bajo la Dirección de Santiago Luna y Olivier Fernández.

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Pasta de cacao, azúcar. Cacao: 100% mínimo. Valor energético 2650Kj/641kcal, Grasas 55,6g, de los cuales ácidos grasos saturados 35,6g, Hidratos de carbono 14,4g, de los cuales azúcares 4,5g, Proteínas 15,0g, Sal 0,01g.

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