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Bean to bar Valldolid
Paquibato
Chocolate PAQUIBATO NIBS 75% Filipinas
PUCHERO
7,95 €
Com IVA
Product weight: 70.00 gr
Bean to bar Valldolid
Paquibato
Sellos
INT CHOC AW SILVER
Puchero son tostadores de cacao y elaboradores de chocolate bean to bar
Para ellos el cacao es el protagonista y eligen en este caso un cacao de la región de Davao, Mindanao, donde se obtienen los mejores cacaos del país. Paquibato es una cooperativa de agricultores que consiguen un cacao afrutado y con notas de frutos secos.
Este chocolate lleva nibs que proporcionan un crujiente al perfil de plátano maduro, bayas y frutos secos del cacao.
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Habas de cacao, azúcar y manteca de cacao
Puede contener trazas de otros alérgenos por contaminación cruzada.
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- INT CHOC AW SILVER
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- Asia - Filipinas
