Chocolate 80% Tanzania

Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.

Dentro de su colección de Origen Único, Fjak trabaja con el cacao de Kokoa Kamili, una empresa que controla la producción y asesora en la fermentacion a pequeños agricultores del valle de Kilombero, junto al parque nacional de la montaña Udzungwa, haciendo que los productores obtengan un buen precio por su cacao.

La mano de Fjak al trata este cacao nos ofrece un chocolate negro al 80% con notas de plátano y pasas.

La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.