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Colombia
Bean to Bar
Chocolate Preto Tumaco 73%
PANGEA Chocolate
7,95 €
Com IVA
Product weight: 70.00 gr
Colombia
Bean to Bar
Sellos
vegano
La zona central de Colombia, a los pies de la cordillera andina, ofrece estos cacaos trinitarios con notas de galleta y nueces.
Se cultivan sin quimicos, en agricultura tradicional y Pangea añade un poco de azúcar de caña y trabaja el cacao con respeto por el sabor original. Sin lecitinas ni manteca de cacao.
Este chocolate destaca por su sabor a cacao y melaza.
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Habas de cacao y azúcar de caña de producción orgánica.
En el obrador de Pangea solo se trabaja con cacao y azúcar, no hay otros alimentos que contengan alérgenos.
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- vegano
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Colombia
