CHOCOLATE BRANCO 46% MANABI Equador
ARUNTAM
Manabí Ecuador
A ECOLOGICA
Dentro da coleção "Cultivars" ou Monovarietales, dedicada às origens do cacau, este chocolate branco se destaca por ser feito com a verdadeira manteiga de cacau sem desodorizar os melhores cacaus do litoral oeste do país e com leite integral. O resto, um pouco de açúcar e baunilha de bourbon de verdade.
É um cacau que nos oferece chocolate com uma cremosidade marcada, aroma a baunilha e com notas de melaço.
Prêmio da Academia de Chocolate de 2020, Feijão Branco para Bar
Para Aruntam, o cacau é a base de tudo, sem um bom cacau e sem vontade de transformá-lo, você não terá o melhor chocolate.
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Ingredientes:
Manteiga de cacau natural orgânica, leite integral, açúcar de cana orgânico, leite desnatado orgânico, baunilha orgânica de Madagascar Bourbon.
Contém leite e pode conter vestígios de nozes.
Valor Nutricional 100 g: Energia 2682 kJ / 640 kcal; 52 g de gordura, da qual saturou 31,5 g; Carboidratos 35,5 g, dos quais açúcar 35 g; Proteína 9 g, Sal 0,3 g.
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- AC BRONZE
A ECOLOGICA - Tipos de Chocolate
- Branco
- % Cacao
- 40% - 60%
- Tipo de Cacao
- Arriba/ Nacional
- Orígen
- Ámerica - Ecuador
- Alérgenos
- Leche