Chocolate e Vinho do Porto, a combinação perfeita
VINTE-VINTE
Taylor's y Fonseca
Vinte Vinte é um projeto que começa no Porto e continua no chocolate. Ambos os produtos não são únicos, há muitos Portos e muitos chocolates.
Pedro Araujo escolheu 4 dos melhores Portos e combinou-os com 4 chocolates feitos com um blend de cacau de acordo com a sua receita.
Pegue-os na ordem em que chegam na caixa e, em seguida, jogue para fazer o seu próprio emparelhamento.
O lote é composto por 4 minigarrafas:
Porto LBV da Taylor's 2014 + 58% chocolate amargo
Taylor's Tawny Port 2014 + Chocolate ao Leite
Reserva Fonseca Bin 27 + 70% Chocolate Amargo
Taylor's Chip Dry White Port 2014 + chocolate branco
O pacote inclui um díptico com as etapas para fazer o emparelhamento correto.
Desfrute de um momento divertido e delicioso !!!
A Vinte Vinte é uma empresa ligada às adegas mais exclusivas e autênticas do Porto, que faz do chocolate um produto de alta qualidade.
Seu diretor técnico, Pedro Araujo, com formação gastronômica, cria uma coleção de chocolates voltada para um público que busca experiências autênticas e combinações elegantes.
Formidable y muy divertida experiencia
Si no has probado nunca el vino de Oporto o ya lo has hecho, pero quieres disfrutar con amigos compartiendo un rato inolvidable, esta es una de las mejores actividades. De hecho, yo tuve la oportunidad de pasar una tarde sensacional con los compañeros del club anual de cata. Lo pasamos genial y para un inculto, como yo, en el mundo del vino de Oporto, me pareció muy didáctica y enriquecedora.
Los distintos maridajes que hicimos esa tarde fueron:
Taylor's LBV Port 2014 + 58% Dark Chocolate
Taylor's Tawny Port 2014 + Milk Chocolate
Fonseca Bin 27 Reserva + 70% Dark Chocolate
Taylor's Chip Dry White Port 2014 + White chocolate
La conclusión a la que llegamos todos es que los vinos eran una auténtica maravilla, ahora bien, los chocolates dejan mucho que desear, por lo que si quieres tener una experiencia total, ¡hazlo! pero eligiendo otros chocolates del Club del Chocolate dejándote asesorar por dos grandes especialistas en el mundo del bean to bar como son Victoria y Miguel.
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