Perfil clássico do cacau de Madagascar, da plantação Mava, fazenda Ottange, premiado no International Cocoa Awards for Excellence 2017 Edition.
Portanto, a partir de uma genética do cacau, obtém-se um chocolate intenso devido ao seu percentual mas muito característico do país com notas picantes, mel, nozes e claro, cítricos.
A Vinte Vinte é uma empresa ligada às adegas mais exclusivas e autênticas do Porto, que faz do chocolate um produto de alta qualidade.
Seu diretor técnico, Pedro Araujo, com formação gastronômica, cria uma coleção de chocolates voltada para um público que busca experiências autênticas e combinações elegantes.
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Ingredientes:
cacau, azucar
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- más 80%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- África - Madagascar