Chocolate 70% JAHUANGA
KUYAY
6,40 €
Com IVA
Product weight: 70.00 gr
Bagua Grande, Amazonas, Perú
Tree to Bar
Bagua Grande, Amazonas, Perú
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Sellos
A ECOLOGICA
INT CHOC AW GOLD
INT CHOC AW GOLD
Kuyay cultiva en su finca Quya una variedad de cacao nativo amazonas de gran calidad.
El cultivo es orgánico, cuidadoso, buscando el punto de maduración óptimo y la mejor postcosecha.
Es un trabajo familiar que da lugar a un chocolate 70% aromático, con notas a frutos rojos, nueces, cítricos y caramelo. Ajustado al perfil del cacao amazónico.
Ganador de premios en la competición peruana e internacional.
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Ingredientes:
Cacao, azúcar de caña y manteca de cacao
Información nutricional: Por 100g
Calorías (kJ) 2543Proteínas (g) 8,1
Grasas 40,9
Grasas saturadas (g) 24
Grasas poliinsaturadas (g) 4,9
Grasas monosaturadas (g) 12,1
Carbohidratos (g) 46,8
Azúcar (g) 27,8
Fibra (g) 1,1
Sodio (g) 0.7
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
INT CHOC AW GOLD - Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Orígen
- Ámerica - Perú