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Mango deshidratado y flor de sal
Bean to Bar
Chocolate blanco 36% MANGO y Flor de SAL
MAYCHOCO
5,90 €
Com IVA
Alérgenos
Alérgenos
Soja
Soja
Alérgenos
Leche
Leche
Product weight: 70.00 gr
Mango deshidratado y flor de sal
Bean to Bar
Manteca de cacao sin desodorizar, esta es la clave de un buen chocolate blanco. Maychoco trabaja una manteca de Perú de altísima calidad pera conseguir un chocolate blanco cremoso al que añade mango deshidratado y un toque de flor de sal.
Maychoco deshidrata en su obrador fruta local comprada en cooperativas de la Axarquía Malagueña, en su punto óptimo de maduración para que tenga todo el sabor propio de esta fruta.
Maychoco elabora en su obrador de Málaga una línea de chocolates bean to bar fusionando el mejor cacao con productos de su tierra, este es su sello de identidad.
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Ingredientes: Azúcar de caña, manteca de cacao, leche en polvo, suero de leche en polvo, mango 5%, lecitina de soja y aroma natural de vainilla.
Puede contener trazas de gluten y frutos de cáscara.
Información nutricional
| Peso | 0.050 kg |
|---|---|
| Información nutricional | Por 100 g |
| Valor energético | 605 Kcal |
| Grasas | 43,3 g |
| Grasas saturadas | 26 g |
| Azúcares / Hidratos de carbono | 45,1 g / 45,1 g |
| Proteínas | 8,7 g |
| Sal | 0,25 g |
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Branco
Con sabores. Frutas - % Cacao
- 20% - 40%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Perú
- Alérgenos
- Leche
Soja
