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Nispero deshidratado
Bean to Bar
Chocolate leche 55% y NISPERO
MAYCHOCO
5,90 €
Com IVA
Product weight: 70.00 gr
Nispero deshidratado
Bean to Bar
Un buen cacao de Perú como base para un chocolate con leche, cremoso, dulce y una inclusión de fruta, en este caso níspero.
Maychoco deshidrata en su obrador fruta local comprada en cooperativas de Sayalonga, municipio de la Axarquía Malagueña, en su punto óptimo de maduración para que tenga todo el sabor dulce y ligeramente ácido.
Maychoco elabora en su obrador de Málaga una línea de chocolates bean to bar fusionando el mejor cacao con productos de su tierra, este es su sello de identidad.
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Ingredientes: habas de cacao, azúcar de caña, leche en polvo, manteca de cacao, níspero 10%
Puede contener trazas de gluten y frutos de cáscara.
| Peso | 0.050 kg |
|---|---|
| Información nutricional | Por 100 g |
| Valor energético | 535 Kcal |
| Grasas | 38 g |
| Grasas saturadas | 25,2 g |
| Azúcares / Hidratos de carbono | 32 g / 46,6 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | <0,1 g |
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Perú
