INSPIRATION PASIÓN

VALRHONA

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250 gr

Inspiration es la primera gama de coberturas de frutas creada por Valrhona con un gusto y un color naturales. 

En formato pequeño para hacer en casa las recetas más elegantes de los grandes chefs de pastelería.

Descubra todo el saber-hacer chocolatero de Valrhona puesto en marcha para desarrollar esta proeza técnica que combina la textura única del chocolate con el gusto y el color intensos de las frutas.

No contiene leche, solo fruta, manteca natural de cacao y azúcar.

 

Solicite informacion para otros sabores de la gama inspiration Valrhona

Grade 
2023-02-28

Decepcionante

Por desgracia, el sabor no es tan bueno. He hecho ganache con fruta de la pasión fresca y tiene un sabor muy superior.

Ingredientes:

Azúcar, Manteca de cacao 32,8%, Polvo de Fruta de la Pasión 17,3%, lecitina de girasol.

Puede contener trazas de leche, gluten, frutos de cáscara.

 

Información Nutricional
Energía Kcal/100 g556.00
Energía kJ/100 g2321.00
Lípidos totales33.60
Saturados19.80
Glúcidos61.00
Azúcares60.00
Proteinas1.04
Sodio0.00
Fibra dietética2.93
Tipo de producto
Cobertura
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