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Nordic Collection
Bean to Bar Noruega
Chocolate 45% Brown Cheese
FJAK
11,60 €
Com IVA
Alérgenos
Alérgenos
Leche
Leche
Product weight: 53.00 gr
Nordic Collection
Bean to Bar Noruega
Sellos
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW GOLD
INT CHOC AW SILVER
GREAT TASTE
INT CHOC AW GOLD
INT CHOC AW SILVER
Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.
Este chocolate pertenece a la Colección Nórdica, cremoso y sorprendente por el crujiente de queso de cabra noruego de Undredal Stølsysteri (de color tostado) y sal nórdica de North Sea Salt Works.
Una experiencia muy interesante!
El cacao utlizado es de la compañía pisa, Haití que fermenta cacao de agricultores que ganan aproximadamente cuatro veces más centralizando el preoceso en con Pisa y tienen así más interés en cultivar cacao de calidad
La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.
Premios Internacionales del Chocolate 2019 Europeo · ORO
International Chocolate Awards 2019 European · Premio Especial a la Innovación
International Chocolate Awards 2019 World · PLATA
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Ingredientes:
Cacao, azúcar de caña sin refinar, leche, queso de cabra, manteca de cacao y sal
Puede contener trazas de frutos de cáscara y gluten.
- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW GOLD
INT CHOC AW SILVER - Tipos de Chocolate
- Con leche
Con sabores. Otros - % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- América - Haití
- Alérgenos
- Leche
