Chocolate 78% CON AZUCAR DE ABEDUL

CHAPON

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Cacao Criollo
Torrefacción muy corta y conchado corto

El mejor cacao de Africa se ha producido durante siglos en Madagascar. Si bien es cierto que hay pequeñas granjas en otros paises de la zona que trabajan buen cacao, el  de Madagascar es una rara excepción de altísima calidad.

Elaborado con azúcar de abedul con un indice glucémico 10 veces menor que el del azúcar, es adecuado para diabéticos o personas que no quieran consumir azúcar normal.

Esta tableta al 78% de cacao de Madagascar tiene notas florales y afrutadas.

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Ingredientes:pasta de cacao, manteca de cacvao y azúcar.

Puede contener trazas de frutos secos , mostaza, leche, sésamo, huevo, soja y gluten.

Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Preto
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Arriba/ Nacional
Criollo- Antiguo
Orígen
África - Madagascar
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