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Chocolate extra preto Amedei 95% cacao
Blend de cacao trinitario y criollo.
Açúcar de bordo
Chocolate extra preto ACERO 95
AMEDEI
10,99 €
Com IVA
Product weight: 50.00 gr
Chocolate extra preto Amedei 95% cacao
Blend de cacao trinitario y criollo.
Açúcar de bordo
Acero 95, o chocolate mais intenso da Amedei que segue a tendência do feijão europeu ao chocolate em barra com altas porcentagens. É um blend que nasce de uma mistura de diferentes percentagens de cacau Trinitario e Criollo de plantações selecionadas pela Amedei na Venezuela e que é misturado com 5% de açúcar de bordo para dar um toque de sabor.
A evolução da casa Amedei num tablete com notas de alcaçuz, especiarias e citrinos silvestres.
Esta gama de chocolates resume a filosofia de Cecilia Tessieri, maitre chocolatier de Amedei. É o resultado de 30 anos de experimentação, discussão e degustação.
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Ingredientes:
Pasta de cacau, manteiga de cacau e açúcar de bordo 5%. Cacau mínimo 95%
Pode conter vestígios de avelã, amêndoa, pistache, noz e leite
SEM GLÚTEN
SEM SOJA.
Informação nutricional:
Energia 2,588kJ / 626 kcal
58g de gordura, dos quais: ácidos graxos saturados, 36g
Carboidratos 16g dos quais: açúcares 7,3g
Proteína 10g
Sal 0g.
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Preto
- % Cacao
- más 80%
- Tipo de Cacao
- Criollo-Trinitario
- Orígen
- Ámerica - Venezuela
