CHAPON

Patrice Chapon ha realizado un largo camino profesional hasta dedicarse prácticament en exclusivo al procesado del cacao para convertirlo en chocolate.

Desde su obrador salen las mejores tabletas de chocolate bean to bar con cacaos de origen venezolano producidas en Francia.

Su colaboración con expertos en Venezuela ha hecho que produzca tabletas únicas como Guasare/Macuare en las que podemos conseguir dos grados diferentes de torrefacción y apreciar como varía el chocolate en función de como se trata el grano.

Busca Chapon el chocolate como experiencia gourmet por encima de todo.