Chocolate DONG NAI 72% Marou

MAROU

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Chocolate negro 72%
Single Origin Trinitario

Con cacao de la región de Dong Nai, en las colinas salváticas, se elabora esta tableta Single Origin con 72% de cacao Trinitario.

Es un chocolate cremoso que ofrece notas de especias, es redondo, ligeramente agriculce y de intensidad suave.

Marou realiza su propio proceso de fermentación y secado para obtener chocolates de personalidad única, muy interesante para los que buscan sabor sin añadidos.

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Tipo de producto
Tableta
Tipos de Chocolate
Black
% Cacao
60% - 80%
Tipo de Cacao
Trinitario
Orígen
Asia - Vietnam
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