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Con Gianduja y chocolate bean to bar
Panettone Chocolate Casa Cacao 1 kg
CASA CACAO
€65.00
Tax included
Alérgenos
Alérgenos
FrutosCascara
FrutosCascara
Alérgenos
Gluten
Gluten
Alérgenos
Leche
Leche
Alérgenos
Huevo
Huevo
Product weight: 1000.00 gr
Con Gianduja y chocolate bean to bar
Jordi Roca, parte de la familia Roca, es el creador de esta receta "clásica" de Pannetone.
Elaborado con masa madre fermentada lentamente durante 48 horas, chocolate de Casa Cacao, gianduja y albaricoque confitado, lo convierten en un panettone único e ideal para las celebraciones navideñas..
Un producto que no puede compararse con los panettone elaborados de modo industrial, que lleva su tiempo y los mejores ingredientes porque, si importas una tradición hay que hacerlo con el mayor respeto a la misma.
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Harina de trigo, mantequilla (nata pasteurizada, fermentos lácticos), yema de huevo pasteurizada, agua, azúcar, albaricoque confitado (8%) (albaricoque, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), chocolate con leche Awajun (7%) (habas de cacao, azúcar, leche desnatada en polvo, manteca de cacao), gianduja de chocolate con leche y avellana (7%) (pasta de avellanas tostadas (50%), habas de cacao, azúcar, leche desnatada en polvo, manteca de cacao), azúcar, glaseado de almendra (azúcar, harina de arroz, harina de almendra, almidón de maíz, aroma natural), miel, chocolate de Hacienda Victoria 100% (1%) (habas de cacao origen Hacienda Victoria, habas de cacao), azúcar glas (azúcar, almidón), clara de huevo pasteurizada, sal, harina de malta activa (harina de trigo), harina de trigo enzimática (harina de trigo, enzimas), aceite de girasol.
Información nutricional (por100 g): Valor energético: 1750 kj; 418 kcal; Grasa 26.6 g; de las cuales ácidos grasos saturados 13.6 g; Hidratos de carbono 37 g; de los cuales azúcares 17 g; Proteína 7.7 g; Sal 0,2 g.
ALÉRGENOS Gluten, huevo y derivados, leche y sus derivados y frutos con cáscara. Puede contener trazas de altramuces, mostaza, soja y sésamo.
- Tipo de producto
- Chocolate taza
- Alérgenos
- FrutosCascara
Gluten
Huevo
Leche
