Chocolate blanco lima y lavanda 40%
PUCHERO
Bean to bar Valldolid
Con lima fresa y arándano deshidratado
Puchero son tostadores de cacao y elaboradores de chocolate bean to bar.
Con pistacho de Castilla y Leon y Fresa deshidratada de Segovia se elabora una sorprendente tableta de chocolate que parte de un cacao de Mana, Filipinas.
El 25% de pistacho tostado se une a una nota profunda de fresa ácida e intensa.
Una delicia para los amantes de las "giandujas"
¡Fantástico!
Aunque los más puristas y expertos catadores de chocolate bean to bar consideremos el chocolate blanco como un postre, al estar compuesto por una mayor cantidad de azúcar, manteca y leche más que de cacao, esta es una de las más originales y deliciosas tabletas de chocolate que he probado últimamente.
Se trata de una tableta muy aromática en la que el fabuloso maridaje de la lima y la lavanda maridan a la perfección con la fresa y el arándano deshidratado que nos trae muchos recuerdos a la primavera.
En definitiva, ¡una verdadera maravilla para el paladar!
Manteca de cacao, azúcar, leche en polvo, arándano, fresa, lima y lavanda.
Puede contener trazas de otros alérgenos porque se usan ocasionalmente en el obrador.
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Con sabores. Flores
White - % Cacao
- 40% - 60%
- Alérgenos
- FrutosCascara
Leche