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Bean to Bar elaborado en Canadá
Gianduja IGP Piamonte
JEAN DUYA 32% Chocolate Gianduja
QANTU
€12.00
Tax included
Alérgenos
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FrutosCascara
FrutosCascara
Alérgenos
Leche
Leche
Product weight: 50.00 gr
Bean to Bar elaborado en Canadá
Gianduja IGP Piamonte
Un divertido juego de palabras, Gianduja / Jeanduya. EL dueño de Quantú es francófono y han querido, Maxim y Elfui, hacer un homenaje al chocolate originario del norte de Italia elaborado con avellana del Piamonte.
La avellana del Piamonte es dulce, aromática, junto con leche entera de pasto de Canadá y un poco de cacao para crear una experiencia aterciopelada e inolvidable.
Qantú es una joven y exitosa firma canadiense que compra cacao nativo en Perú, el de mejor calidad en el país, para elaborar una serie de tabletas de chocolate siguiendo el método bean to bar.
Sus creadores, peruana y canadiense compran el cacao directamente a los agricultores de modo que es un chocolate con gran conciencia social.
Las habas son por supuesto de cultivos ecológicos.
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Avellana ICP Piamonte, Azúcar de Caña, Habas de cacao, Leche entera en polvo, Manteca de cacao
- Tipo de producto
- Tableta
- Tipos de Chocolate
- Con leche
- % Cacao
- 40% - 60%
- Tipo de Cacao
- Criollo- Antiguo
- Orígen
- Ámerica - Perú
- Alérgenos
- FrutosCascara
Leche
