Chocolate a la taza ECUADOR 55%

PUCHERO

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Bean to bar Valldolid
Arriba Nacional, Finca Garyth

Chocolate molido para hacer a la taza

Puchero son tostadores de cacao y elaboradores de chocolate bean to bar

Para ellos el cacao es el protagonista y en este caso eligen uno de los mejores cacaos americanos, un Arriba Nacional cultivado por la familia Cedeño Aguilar. Esto nos indica el orígen único y cómo detrás de un auténtico bean to bar siempre hay personas concretas.

Es un chocolate suave con notas de frutos secos, que ofrece un chocolate a la taza dulce y aromático.

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Habas de cacao, azúcar de caña y manteca de cacao

Tipo de producto
Chocolate taza
% Cacao
40% - 60%
Tipo de Cacao
Arriba/ Nacional
Orígen
Ámerica - Ecuador
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