Chocolate con Leche 45% Nibs & Sal ahumada de roble
FJAK
Nordic Collection
Bean to Bar Noruega
GREAT TASTE
Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.
Dentro de la colección nórdica, este chocolate desaca por el contraste de la cremosidad y el toque de sal ahumada junto con el crujiente de los nibs. Un apuesta muy interesante!
El cacao utlizado es de la compañía pisa, Haití que fermenta cacao de agricultores que ganan aproximadamente cuatro veces más centralizando el preoceso en con Pisa y tienen así más interés en cultivar cacao de calidad
La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.
Premios Internacionales del Chocolate Europeo 2019 · PLATA
Great Taste Awards 2020 · 1 estrella DORADA
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- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
GREAT TASTE - Tipos de Chocolate
- Con leche
Con sabores. Otros - % Cacao
- 40% - 60%
- Tipo de Cacao
- Trinitario
- Orígen
- América - Haití
- Alérgenos
- Leche