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Scotland Bean to Bar
Origen Perú
Chocolate Negro Chililique 70%
€9.99
Tax included
Product weight: 80.00 gr
Scotland Bean to Bar
Origen Perú
Sellos
A ECOLOGICA
INT CHOC AW GOLD
INT CHOC AW GOLD
En la zona montañosa del norte de Perú, los agriculores de CacaoTales en la población de Chililique, cultivan y procesan con sumo cuidado un cacao antiguo.
Se trata de un chocolate frutal, ligeramente cítrico y dulce a la vez, con un ligero tanino al final.
Esta tableta obtuvo un premio Oro en la sección británica de los Chocolate Awards 2017.
Chocolate Tree es un artesano que busca personalmente cacao en origen y elabora con sumo cuidado tabletas de chocolate de alta calidad.
Respetuosos con la biodiversidad, cercanos al agricultor y con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
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- Tipo de producto
- Tableta
- Sellos
- A ECOLOGICA
INT CHOC AW GOLD - Tipos de Chocolate
- Black
- % Cacao
- 60% - 80%
- Tipo de Cacao
- Criollo- Piura
- Orígen
- Ámerica - Perú
