Cacao en polvo Vietnam, natural no alcalinizado 250 gr.
MAROU
Lata de cacao en polvo natural
Trinitario natural no alcalinizado
Marou es un afirma de selección de cacao y elaboración de chocolate pionera en la relación directa con el cultivador.
De ahi que se aprovisiones del mejor cacao puesto que el agricultor se siente parte de Marou.
Este cacao en polvo natural, sin aditivos, es de origen trinitario y no está alcalinizado.
Esto supone que no se pierden los flavonoides del cacao y se mantiene todo su sabor original.
Robusto y con caracter
Se disuelve genial por ejemplo en leche de almendras. Su sabor es espectacular. Tiene todas sus propiedades ya que parece que es sin alcalinizar, aunque en el paquete no lo leo por ningún lado. Aunque es caro lo recomiendo. Un cacao muy elegante y fino en el paladar.
- Tipo de producto
- Cacao y derivados