Sorbete de chocolate

Llega el calor y con él las ganas de tomarnos algo muy refrescante. No hay nada mejor que un sorbete simple y fácil para hacer estos días de verano más amenos. Solo necesitarás 3 ingredientes, ¡Te enseñamos como hacerlo!

ingredientes

preparación

  1. Poner en un cazo el agua junto con el azúcar. 
  2. Llevar a ebullición y hervir durante 5 minutos, removiendo para que se derrita el azúcar completamente.
  3. Acto seguido, añadir el cacao en polvo y bajar a fuego lento. Cocer durante 10 minutos sin parar de remover para evitar que se pegue. 
  4. Apartar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  5. Echar el sorbete en un recipiente apto y meter en el congelador durante 3 horas, removiendo de vez en cuando.
  6. Servir y disfrutar.


Puedes decorarlo con lo que te apetezca, una crema de cacao y avellanas, virutas de chocolate, algunas frutas frescas, nata montada o simplemente comerlo directamente. Te aseguro que disfrutarás de este postre tan fresquito.

sorbete chocolate 2


Fuente: recetascomidas.com