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Mi cesta
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Cacao Criollo Plantación Ambolikapiky
Chocolate Madagascar CRIOLLO 100%
AKESSON'S
5,99 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 60.00 gr
Cacao Criollo Plantación Ambolikapiky
Sellos
AC GOLD
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW SILVER
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW SILVER
Valoración
En Madagascar, en el valle del Sambirano (el más famoso valle de cacao) está la plantación Ambolikapiky donde Bertil Akesson cultiva de forma sostenible un cacao criollo excepcional.
Esta tableta100% potente y aromática proporciona notas de cítricos, frutos rojos, caramelo, cacao, un ligero toque de ahumado y tostado, así como la suavidad característica de los cacaos criollos.
PREMIOS:
- 2017, Great Taste: ORO 2 estrellas
- 2017, International Chocolate Awards, Mejor barra superior al 85%: PLATA
- 2016, Great Taste: ORO 2 estrellas
- 2016, Academia de Chocolate: ORO
- 2016, International Chocolate Awards, Mejor barra superior al 85%: PLATA
- 2015, Great Taste: GOLD 3 estrellas - seleccionado entre los 50 mejores alimentos
- 2015, Academia de Chocolate: ORO
- 2014, Great Teste: ORO 1 estrella
- 2014, International Chocolate Awards, Mejor barra superior al 85%: ORO
Espectacular!
Creo que el título ya da suficiente información. Me encanta su sabor e intensidad, no es amargo para ser del 100 %.
Ingredientes:
cacao mínimo 100%, pura manteca de cacao.
Puede contener trazas de soja, frutos cascara, gluten y leche.
Informacion Nutricional
Valor energético por 100 g: 2522 kj / 609,7 kcal
Grasas: 53,7 g incluyendo ácidos grasos saturados 32,5 g
Hidratos de carbono: 14,1 g incluyendo azúcares 0 g
Proteínas: 12 g
Sal: 0,01 g
- Formato
- Tableta
- Sellos
- AC GOLD
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
INT CHOC AW SILVER - Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 96%-100%
- Variedad
- Criollo- Antiguo
- Orígen
- África - Madagascar
