Chocolate LAM DONG 74%
MAROU
6,95 €
Impuestos incluidos
Peso producto: 80.00 gr
Chocolate negro 74%
Single Origin
Con cacao de la región de Lam Dong, al pie de las montañas, se elabora esta tableta Single Origin con 72% de cacao Trinitario.
Ofrece notas de frutos secos, ciruelas, pasas y café.
Marou realiza su propio proceso de fermentación y secado para obtener chocolates de personalidad única, muy interesante para los que buscan sabor sin añadidos.
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Ingredientes:
Pasta de caco y manteca de caca 74%, azúcar de caña, 26%.
- Formato
- Tableta
- Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Trinitario
- Orígen
- Asia - Vietnam