Chocolate GUASARE 70% Monovarietal

Dicen los entendidos que el Cacao Guasare es "el padre" de todos los cacaos, el más criollo (genéticamente mas puro) y del cual derivan los otros cacaos criollos centroamericanos.

Se cultivó inicialmente al sur del Lago maracaibo en Venezuela y de ahí ascendió por mesoamérica hasta llegar a México.

Estos criollos de la misma gama de los Porcelana, Chuao o blancos. Destaca por su elegancia con notas de almendra, caramelo, rosa y nata.


Pura elegancia. La revolución Domori en su mejor momento. Persiste en el sabor único de cada origen de las plantaciones. Excelente suavidad y dulzura natural. La calidad absoluta del chocolate para disfrutar con los diferentes sabores del mejor cacao del mundo.