Chocolate Plantación MOKAYA 75%
MICHEL CLUIZEL
Chocolate negro Michel Cluizel 75% cacao
Origen Mexico, Xoconusco
A ECOLOGICA
GREAT TASTE
Mexico, cuna del cacao que los aztecas utilizaron y enseñaron a utilizar a los españoles, proporciona las habas para este chocolate.
Se trata de cacao de la región de Chiapas, aromático, afrutado y con notas de frutos secos y vainilla.
Es otro de los Plantación, un Caco Real de Xoconusco, de plantación con habas de aroma y sabor excepcional e inimitable. Solo se añade azúcar de caña.
Desde 1997, Michel Cluizel se ha comprometido a buscar las plantaciones extraordinarias en los países productores del cacao y puro. más famoso. Esto permite:
- Buscar los mejores granos de cacao en el mundo
- Establecer relaciones directas, sostenibles y equitativas con los productores
- Garantizar la mejor trazabilidad posible con un objetivo permanente de calidad sin igual.
No hay ninguna opinión.
Ingredientes:
Cacao orgánico* (66% mínimo), azúcar de caña*, manteca de cacao*.
*Todos los ingredientes provienen de cultivo ecológico.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y gluten
SIN SOJA.
Información Nutricional:
Valor energético por 100 g: 2427,33 kj / 580,7 kcal
Grasas: 44,84 g incluyendo ácidos grasos saturados 27,7 g
Hidratos de carbono: 29,69 g incluidos azúcares 25,34 g
Proteínas: 7,97 g
Sal: 0,02 g
- Formato
- Tableta
- Sellos
- AC GOLD
A ECOLOGICA
GREAT TASTE - Chocolate
- Negro
- % Cacao
- 70% - 80%
- Variedad
- Criollo- Xoconusco
- Orígen
- Ámerica - México