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Chocolate 100% Nakhon Si Thammarat, Thailandia

PARADAI

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Peso producto: 50.00 gr

Nakhon Si Thammarat

Thailandia

Sellos
AC silver

Nakhon Si Thammarat está al sur del país, en la costa este de la península malaya, en el golfo de Tailandia.

Es la zona de mayores cultivos de cacao del país. 

Este chocolate intenso y "cremoso en boca"  es delicado para su alto porcentaje, nos recuera a frutos secos y tien un final ligeramente floral.

Paradai fabrica en Phuket chocolates con cacaos Thailandeses de alta calidad controlando desde el campo a la tableta.

El proyecto de Paradai da lugar a chocolates: Veganos • Sin lecitina • Sin aceite de palma • Sin lactosa • Sin gluten • Sin frutos secos • Sin soja

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Pasta de cacao, manteca de cacao, contenido de cacao 100%.

Valores nutricionales por 100g:

Energía (calorías): 2786,5kJ (666kcal)

Grasas: 56,5g de las cuales saturadas: 34,8g

Carbohidratos: 26,6g de los cuales azúcares: 1,3g

Proteínas: 12,7g

Sal: 0g

Formato
Tableta
Sellos
AC silver
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Trinitario
Orígen
Asia - Indonesia
AC silver
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