Chocolate Uganda 90%

Este 90% está elaborado con una uno de los cacaos más famosos de Africa, e que se cosecha en Uganda, en el bosque de Semuliku. Aquí un grupo de pequeñas granjas agroforestales, unas 450 familias, contribuyen a mantener el entorno natural y crean un cacao único con notas de frutos secos, miel y pimienta junto a la intensidad del cacao por su alto porcentaje.

Se ha tostado y conchado poco para dejar todos los matices de este perfecto cacao.

Un 75% con notas de madera y cacao junto a un toque ligeramente afrutado.