Chocolate 70% Colombia Cacao Explorers

Fjak es el primer Bean to Bar hecho en Noruega y el de mayor proyección internacional.

La mano de Fjak al tratar con mimo este cacao nos ofrece un chocolate negro redondo con notas de ganache de chocolate, almendra y manzana.

La región de Tumaco tiene una mezcla de genética de cacao local muy interesantes. Los cacaos utilizados en esta barra provienen de cuatro asociaciones: Afromuvaras, Asprocat, Cortepaz y Corpoteva.

Es un blend creado por Cacao Hunters en Colombia. Limitado a 900 barras

La producción de Fjak es Orgánica y responsable en todos los puntos de la cadena de abastecimiento.