Chocolate CHULUCANAS 71 % Perú

BARRE CLANDESTINE

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Peso producto: 60.00 gr

Bean to Bar Francia
Cacao Palo Blanco, Perú.

Sellos
A ECOLOGICA

Este chocolate negro al 71% "Chulucanas" se elabora partiendo de habas de cacao blanco peruano, una rareza de la zona del mismo nombre que es muy demandado y que procesa la cooperativa Norandino . Con él se hace este chocolate equilibrado, suave y con notas a pera, membrillo, miel y pomelo.

Barre Clandestine es una joven empresa bean to bar que elabora en Francia estas tabletas de orígen.

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Habas de cacao y azúcar de caña

Puede contener trazas de leche, frutos secos  y gluten

Por 100 g: energía 2320 kJ / 556 kcal, grasas 35 g (incluidos ácidos grasos saturados 23 g), carbohidratos 33 g (incluidos azúcares 29 g), proteínas 9 g, sal 0 g

Formato
Tableta
Sellos
A ECOLOGICA
Chocolate
Negro
% Cacao
70% - 80%
Variedad
Criollo- Piura
Orígen
Ámerica - Perú
A ECOLOGICA
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