Chocolate Blanco con Vainilla Bourbon "caviar", Madagascar 37%

Con la mejor manteca de cacao, sin desodorizar, de plantaciones al norte de Madagascar, en el valle del rio Sambirano, se elabora en el país esta tableta de chocolate dulce y cremosos.

Se añade "bourbon vanilla caviar", esta vaina natural aromatica que normalmente (en los chocolates básicoas) es de origen químico y en este caso es auténtica.

Chocolat Madagascar es una empresa malgache creada en 1940 que trabaja partiendo de un negocio inicial creado en 1927.

Ellos trabajan con su propio cacao, con variedades de calidad, sin químicos, centrándose en las diferentes cosechas y estaciones, mejorando los cacaos para obtener el mejor chocolate.